Nyt liv - Ny blog

Denne blog Lukkes, men jeg er ved at starte ny blog op, hvis i har lyst til at følge med er i meget velkomne.

Jeg fortsætter på Villaformat hvor det vil komme til at handle rigtigt meget om min have. Vi har nemlig købt hus. Jeg ville elske hvis i kiggede forbi.

Her er det med nye vinduer og hønsene er endda kommet med på billedet.

Poser til frø - Print

 Garden Seeds Frøpose med Poesi

Nu hvor alle frøene i hus er det med at finde nogle smarte opbevarings muligheder og bare på nettet er der rigtigt mange muligheder. Jeg synes især om de fine frøpose print, der samtidigt kan agere værtindegave eller være en del af en gave indpakning. Her har jeg printet dem ud på groft papir så de bliver lidt rustikke. Papiret tilføre dem rigtigt med i forhold til at det bare havde været på hvidt papir og så kan man jo kopiere dem i de størrelser man skal bruge.

Tip - Koldt vand på flaske

Kom vand på pæne flasker med patent propper  og sæt i køleskabet, så er de klar til at sætte på bordet, tage med i haven eller på picnic og det ser helt utroligt overskuds agtigt ud og så holder glasset faktisk rimeligt godt på kulden. 

Soltørrede tomater i ovn

Her i sensommeren har jeg haft rigtigt mange tomater i haven. Har man mange tomater er det en sjov ide at lave sine egne saftige og lækre ovnbagte tomater. Her hjemme i lille Dk bliver det ikke rigtigt stabilt varmt til at kunne tørre dem udendørs, så jeg har tydet til den noget dyre version. Tomaterne kan dog sagtens stå sammen med aftensmaden, hvis man vil spare lidt på strømmen. Har man ikke tomater selv er der masser af lækre tomater i butikkerne til rimelige penge lige nu.

Ingredienser

Tomater cirka to bakker cherry eller blomme tomaterRosmarin
Hvidløg
Oliven olie
salt og peber

Tomaterne halveres. Bagepapir på bagepladen. Tomaterne fordeles på bagepladen og der hældes lidt oliven olie på. Fordel lidt hele rosmarin stængler og hakket hvidløg og salt og peber og sæt i ovnen på 100 grader i cirka 5 timer. Efterfølgende kan man komme dem i et glas og hælde olie på. De smager drøn godt i en gryderet eller på en pizza.

Sensommerfølelse

Nu går sommeren på hæld og det gælder om at få den sidste rest af den dejlige sommerfornemmelse med sig ind i efteråret, der dag for dag kommer tættere på. Det er nu der skal syltes, så man har sommerens bær til vinter og det er også nu det bugner med diverse grøntsager til billige penge i butikkerne. Jeg synes, det er vigtigt at nyde denne tid og få gemt lidt af sommeren og samtidigt er der gode råvare i den danske natur lige til at hente ind i køkkenet. Jeg har været ved havet og samle hyben som jeg har frosset ned og som skal blive til hyben marmelade en af dagene og så har jeg lavet de dejligste "soltørrede" tomater der smager så fuglene bliver ved med at synge langt ind i oktober. Resten af min sensommer skal inhaleres i fulde drag og gemmes til de mørker tider der kommer os i møde. 

Mölndal

På vores tur til Sverige besøgte vi Kirsten og så hendes smukke have. Jeg fik samlet mig en masse frø som jeg glæder mig til at få til at spire der hjemme. Kirsten bor i det smukke Mölndal, der er en forstad til Göteborg. Området er fyldt med skønne små overraskelser, når man vandrer gennem det bakkede ad de små skæve stier med de hyggelige små huse. Der er gjort meget ud af husene og ikke mindst haverne så det myldre med blomster og hvidt stakit. På vej ned mod Kråkan var der en lille legeplads, hvor de havde valgt at bruge de store gamle møllehjul fra fabrikken som udsmykning. Det gav legepladsen lidt historie og stil. Lige efter ligger Kråkan, der er et gammelt fabriks område drevet med vandkræft. Her er der et lille museum, hvor der er en del gamle møbler og man bla. kan se et arbejder hjem.

Tænk så var der nogen der inviterede indenfor til en quiz aften i haven. Sjov ide som et alternativ til en åben have.
Det gør da kvarteret mere levende.

Arh men altså hvem der bare havde sådan en skøn klippehave med fint drivhus.

Møllehjul her brugt som bænk.

De gamle møllehjul brugt som udsmykning giver legepladsen en ekstra dimension af æstetik.

I gavebiksen på museet kunne vi erhverve os et par fine ting.
Jordbærsaft til mor, folkevogns rugbrød til Bertram.

Ferie, Sverige og skærgård

Vi har været et smut i Sverige nærmere bestem Göteborg på den svenske vestkyst. Her stod den på et lille visit i den skønne skærgård. Det var ikke det mest praktiske med en barnevogn og alle klipperne, så vi har i tankerne at vende tilbage med cykler  og til den tid en større Bertram, for hvor er den skønt også selv om Claus ikke fangede nogle fisk.